Mimořádně jemný až hedvábně krémový řecký prémiový extra panenský olivový olej z Kréty, oblasti Messara a malebné vesničky Loures. Farmář Andreas Badouvas je na svou úrodu patřičně hrdý a většinu své produkce má pouze pro sebe, svou rodinu a přátele. Omezené množství tohoto špičkového oleje lze zakoupit i exkluzivně u nás (díky řeckému eshopu), a to pouze v limitované edici do vyprodání zásob.
Olej je vhodný spíše na studenou kuchyni, ale decentně i na teplou kuchyni. Je mírně zakalený, má vysoký obsah chlorofilu, fenolů a vyživných látek obsažených v olivách.
U nás k zakoupení v objemu 250 ml a 500 ml.
Složení: 100% olivy Koroneiki
Chuť: čerstvá pikantní, příjemně rustikálně nahořklá, s intenzivním závěrem
Vůně: ovocná až krémová, po čerstvě posečené trávě
Barva: zelená, tajuplně zastřená
SKLIZEŇ: 10 / 2021
Oblast: vesnice Loures, Messara, Kréta, Řecko. Nadmořská výška: 300 m
Dodavatel: řecký eshop (reckyeshop.cz)
