Sojové boby

Skladem
Hmotnost:
49

Sója se pro své výživné složení stala nepostradatelnou součástí jídelníčku nejen vegetariánů. Ze sójových bobů můžete připravit celou řadu pochoutek, kterými se dá snadno nahradit maso, hlavně z důvodu vysokého obsahu rostlinné bílkoviny a kvalitních tuků.

I když se soja řadí mezi luštěniny, má poněkud odlišné složení ve srovnání s ostatními luštěninami. Sójové boby jsou charakteristické vysokým obsahem bílkovin, ale také tuků, kterých mají až 20 %. Právě z těchto důvodů vyhledávají sóju a sójové výrobky většina vegetariánů jako alternativu namísto masa. Jsou také bohaté na minerální látky - vápník, draslík, hořčík, fosfor, železo. Dále obsahují vitamíny skupiny B a provitamín A. 

Použití: Ze sójových bobů se vyrábí celá řada produktů zdravé výživy například sójové nápoje, omáčky, tempeh, miso, tofu, sojanéza a další. Můžete si je  po tepelné úpravě přidat do salátů nebo jimi v receptech přímo nahradit maso či použít jako chutnou přílohu. Před vařením je potřeba sójové boby namočit nejlépe přes noc, ideálně alespoň na 12 - 16 hodin a poté vařit asi 120 - 150 minut. 

Koupí podpoříte nás, český trh a malé zemědělce, což je v dnešní době víc než důležité.

Uchovávejte v temnu, suchu a chladu, expirace 10/2021

Dodavatel: Profi koření

Země původu: Kanada


Související zboží

Chia semínka
Chia semínka
99 Kč s DPH
Quinoa
Quinoa
159 Kč s DPH
Len hnědý
Len hnědý
45 Kč s DPH
Len zlatý
Len zlatý
65 Kč s DPH
© ARSYLINE 2021
Upozornění
Zavřít
Zboží bylo úspěšně přidáno do košíku
0.00 Kč s DPH

V košíku máte zboží v celkové hodnotě 0 Kč s DPH

Pokračovat v nákupu Zobrazit košík