Vlašské ořechy jsou nedílnou součástí každého podzimu, protože jejich využití je v kuchyni zejména při pečení tak všestranné, že to ani nemusíme rozepisovat.
Ořechy mívají ale někdy nahořklou příchuť, které se lze ale zbavit. Kouzlo celého tvořivého procesu je v namočení ořechů v cukrové vodě, které odstraní zbytečnou hořkost ořechů a dovolí cukru, aby ho do sebe vsákl a obalil je. Po jejich opečení v troubě se cukr zkaramelizuje, ořechy získají sladkou karamelovou krustu a vy se pak po nich můžete utlouct. Budeme upřimní, jedna miska vám stačit nebude :)
Vyrobeno s láskou na Chytrově.
Hmotnost: 100 g Baleno ve skle.
